蕎麦処草八ロゴ
草八・トップページ草八・日田本店草八・天神草八・西新お問い合わせ

草八のおもてなし

当店では安全で、安心なそばを目指しております。
国内産にこだわり、そばは1年分を冷蔵庫で保管をしており、自社の精粉所で精粉をしております。
上品な蒸栗色(天神店)、濃厚な柿茶色(西新店)、洗練された胡桃色(日田店)といった各店舗が独自の製粉技術で地域の嗜好にマッチした「色目」の蕎麦を打っています
そして各店の店内にある石臼でそば粉にして良い状態のそばを打つため毎日必要な量のみを挽きます。
また、だし・醤油・調味料等も全部国内産のものを使い添加物は一切使用しておりません。正しい日本味を一度ご賞味ください。また、「そば屋で一杯」を合い言葉に軽い肴と銘酒も各種そろえております。
各店で各種宴会20~30名様ご利用承ります。€
草八のブログ・facebook
草八の各店舗ご案内
草八、天神店
草八、西新店
草八、日田本店